Recepta de la meva mare, Montserrat Canals, de 95 anys.
Per cinc litres d'anís, de la casa Destil-leries Vila, de Berga, fundada el 1917, on, entre bocois, passa l'estona una rèplica exacta de la Guita:
1 nou verda xafada
Mitja llimona
Fonoll
Menta
Sajolida
Timó
Buriol
Es deixa a sol i serena des d'aquests dies dels volts de Sant Joan i cap a Nadal, prèviament colada, ja està a punt per beure'n.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada